五分钟做巨好吃的素肉干：手撕香菇根

　　原料：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g、

　　9、好吃取一根香菇根，肉干

　　做法：

　　1、手撕

　　6、香菇生抽2茶匙（10ml）、分钟颠匀。做巨先撒盐，好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉，色拉油2茶匙（10ml） 、手撕）

　　8、分钟平时做香菇菜时，做巨

　　5、好吃香菜碎一点点。

　　3、可以视情况自己延长时间。不至于太干。盐一小撮、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，辣椒粉 1小勺（约2g）、

　　2、摘下的香菇根，

　　4、用刀拍松。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。孜然粉 1.5小勺（约2g）、然后顺着纹路撕开成小条。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。取一个可以进微波炉的大盘，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。把所有的香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。

　　7、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，大火3分钟左右即可取出。将盘放入微波炉，