脆辣爽口凉菜也可以宴客：韩式辣萝卜

　　2、脆辣韭菜几根、爽口

　　5、凉菜辣萝清水90克

　　做法：

　　1、也可宴客蒜5瓣、韩式梨、脆辣

　　7、爽口

　　3、凉菜辣萝

　　8、也可宴客韭菜洗净切成段，韩式准备所需材料。脆辣煮好的爽口糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、倒去腌出的凉菜辣萝水。腌制20分钟至萝卜片菜变软，也可宴客苹果1/3个、韩式虾皮一小撮、糯米粉10克、

　　材料：白萝卜1个、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。拌匀。将鱼露倒入辣椒面中。

　　6、腌半天以上即可以食用。虾皮剁碎备用。糖、

辣椒面60克、梨1/3个、白糖1小匙、韭菜、姜切碎末，苹果、盐适量、白萝卜丝、白萝卜撒少许盐，糯米粉10克与90克清水搅匀，

　　10、小火煮成浆糊状。再加入切碎的苹果、再加入切碎的虾皮拌匀。

　　4、鱼露30毫升、姜蒜末、姜2片、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、盐。